25 janvier 2008
Compote fantaisie
Ingrédients:
- compote de bananes bio et sans ajouts
- chocolat noir bio sans lait (ben oui, pour ceux que ça étonne: lisez la composition du chocolat noir que vous achetez et vous verrez qu'il contient souvent du lait de vache!)
- lait de soja à la vanille
- noix de coco râpée
-Déposer au fond de la verrine de la compote
-Faire fondre 2 ou 3 carrés de chocolat avec 2 cuill à soupe de lait, mélanger jusqu'à obtention d'une texture homogène
-L'ajouter au-dessus de la compote
-Saupoudrer de noix de coco
-Planter un petit morceau de banane pour la déco (ou autre fruit, ou feuille de menthe)
Une présentation qui n'a pas manqué d'impressionner Loulou!
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