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30 août 2007

Cake aux éclats de chocolat

Très rapide et facile à réaliser!

cake_sucr_

-100g de beurre

-110g de sucre

-2 oeufs

-200g de farine (100g de maïzena + 100g de farine de petit épeautre)

-1/2 sachet de poudre à lever (levure)

-100g d'éclats de chocolat noir sans sucre ajouté

-1 pincée de sel

-1 CàS de rhum

-1 sachet de sucre vanillé

Faire ramollir le beurre

Ajouter le sucre, sucre vanillé, le rhum, les oeufs, battre

Ajouter farine et levure, sel, mélanger

Y jeter les éclats de chocolat

Beurrer un moule à cake

Enfourner 30 min environ à 200°

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